Gastronomie v oblacích kouře
Napsal Vítězslav Dobeš, v rubrice KOMUNÁL
Skvělý mok s neošizenou mírou z malého pivovaru místo europiv, poctivě uvařené jídlo, toalety bez chybičky – a k tomu všudypřítomný cigaretový kouř. To je vizitka některých restaurací, které se sice z ryze gastronomického hlediska inspirovaly Zdeňkem Pohlreichem, avšak jejichž majitelé se stále domnívají, že host by se po dobrém jídle neobešel u stolu bez své oblíbené cigaretky. (Pokračování textu…)